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栄養不足になると、脳内で、アミロイドβが分泌されます。

これは、栄養不足で、脳のサイズダウンになるからだと考えられています。

栄養が不足すれば、血管や細胞の老化により、固くなり、

アミロイドβを分解・排出する力が弱まり、

シナプスの死滅につながります。

記憶力を強化するには、シナプスの強化が必要であり、

知的活動や認知機能を高めることが必要です。